Special Natural Products and Innovations (5cr)

Objective

.

Content

Tieto puuttuu

Assessment criteria, satisfactory (1)

Tieto puuttuu

Assessment criteria, good (3)

Hyvä 3-4
Opiskelija tuntee yleisimpiä erikoisluonnontuotteita, niiden omaisuuksia ja käyttömahdollisuuksia sekä olemassa olevia tuotteita. Opiskelija tuntee erikoisluonnontuotteiden raaka-aineiden (2) hankinta- ja tuotantoprosessit. Opiskelija hakee lisätietoa ja hyödyntää sitä hankinta- ja tuotantomenetelmän valintaan ja kehittämiseen. Opiskelija kehittää valitsemastaan raaka-aineesta uuden ja innovatiivisen tuotteen, jonka kehittämisessä hän hyödyntää saamaansa asiakaspalautetta. Opiskelija suunnittelee toiminnan eri prosessit ottaen huomioon myös muodostuvat kustannukset. Opiskelija on tehnyt omavalvontasuunnitelma, jossa kuitenkin on puutteita.

Assessment criteria, excellent (5)

Kiitettävä 5
Opiskelija tuntee ja hallitsee keskeiset erikoisluonnontuotteet, niiden omaisuudet ja käyttömahdollisuudet sekä olemassa olevat tuotteet. Opiskelija tuntee ja hallitsee erikoisluonnontuotteiden raaka-aineiden (2) hankinta- ja tuotantoprosessit. Opiskelija hakee lisätietoa muokaten ja soveltaen sitä hankinta- ja tuotantomenetelmän valintaan ja kehittämiseen. Opiskelija kehittää valitsemastaan raaka-aineesta uuden ja innovatiivisen tuotteen, jonka kehittämisessä hän hyödyntää ja soveltaa tuotteelle tekemäänsä testausta sekä hankkimaansa asiakaspalautetta. Opiskelija suunnittelee toiminnan eri prosessit kustannustehokkaasti ja toimintaan säädösten mukaisen omavalvontasuunnitelman.