Maaseutuyritysten liiketoiminnan suunnittelu (5op)

Arviointiasteikko

H-5

Tavoitteet

Ensisijaiset: Osaa liiketoimintasuunnittelun ja porotalouden elinkeino- suunnitelman perusteet ja yritysmuodot. Osaa yrityksen taloushallinnon perusprosessit (taloushallinto ja kirjanpito, likvi, hinnoittelu) sekä markkinoinnin perusteet ja laadun ja laatujohtamisen käsitteistön.
Täydentävät: Osaa yrityksen perustamisen prosessin ja dokumentit. Osaa tehdä markkinatutkimusta.

Sisältö

Tieto puuttuu

Aika ja paikka

syksy 2020 lukujärjestyksen mukaan

Oppimateriaalit

- kaikki opintojakson alta Moodlesta löytyvä materiaali + linkit sivustoihin ja artikkeleihin
seuraava kirjallisuus, lisäksi luennolla jaettava materiaali, sekä siellä läpikäydyt asiat
- Laatutyöllä tuloksiin. Tieto tuottamaan 89. 2000. luvut 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8
- Elintarvikeyrityksen brändin rakentaminen. Tieto tuottamaan 125. 2008.
- Alikoski, Risto & al. Yritystoiminnan taitajaksi. 2018. luvut 1,2, 3, 5, 7, katsokaa myös liitteenä oleva liiketoimintasuunnitelman malli
Mahdollinen muu materiaali, joka ilmoitetaan opintojakson alkaessa.

Opetusmenetelmät

luennot, tentti, itsenäinen opiskelu, kirjallisuuden lukeminen, itsenäisesti tehtävät ja palautettavat opintotehtävät

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Tentti Examissa, mahdollisuus suorittaa se omien aikataulujenne puitteissa opintojakson alussa määriteltynä aikana. Lukujärjestykseen varataan tenttiaika tentin tekemiseen, mutta sen voi tehdä muinakin aikoina. Kolme erillistä aikaikkunaa, jolloin tentin voi suorittaa. Näiden jälkeen seuraava mahdollisuus on syksyllä 2021 ja tällöin tuon syksyn toteutuksen mukaan.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

5 op - 133h, huomioikaa että on paljon itseopiskelua

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Tuntee liiketoimintasuunnittelun ja porotalouden elinkeinosuunnitelman perusteet ja yritysmuodot sekä yrityksen taloushallinnon perusprosessit ja markkinoinnin perusteet ja laadun merkityksen.

Arviointikriteerit, hyvä (3)

Osaa liiketoimintasuunnittelun ja porotalouden elinkeinosuunnitelman ja yritysmuodot sekä yrityksen taloushallinnon perusprosessit ja markkinoinnin sekä laadunhallinnan perusteet. Ja laadun merkityksen yrityksen koko toiminnalle.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

Osaa liiketoimintasuunnittelun ja porotalouden elinkeinosuunnitelman ja yritysmuodot sekä yrityksen taloushallinnon perusprosessit ja markkinoinnin perusteet sekä laadun merkityksen yrityksen koko toiminnalle. Soveltaa osaamistaan maaseutuyrityksen toimintaan.

Esitietovaatimukset

NULL

Lisätiedot

Avoimen amkin opiskelijoiden paikat: max 10 paikkaa.