Management and Pre-emptive Development of Tourism Business (15cr)
Code: R81ML37OJ-19007
General information
- Enrollment
- 19.03.2021 - 23.08.2021
- Registration for the implementation has ended.
- Timing
- 30.08.2021 - 05.11.2021
- Implementation has ended.
- Number of ECTS credits allocated
- 15 cr
- Local portion
- 0 cr
- Virtual portion
- 15 cr
- RDI portion
- 5 cr
- Mode of delivery
- Distance learning
- Unit
- Bachelor of Hospitality Management
- Teaching languages
- Finnish
- Seats
- 0 - 70
- Degree programmes
- Degree Programme in Tourism
- Teachers
- Milla Hirvaskari
- Marja Lempiäinen
- Kristian Sievers
- Teacher in charge
- Marja Lempiäinen
- Course
- R81ML37OJ
Evaluation scale
H-5
Content scheduling
vko 35: Ennakkotehtävä
vko 36: Ennakkotehtävän purku ja oppimisprojektin aloitus; ohjaus tietoperustan rakentamiseen.
vko 37: Strateginen ja ennakoiva kehittäminen
vko 38: Osaamisen johtaminen, tietojohtaminen ja toiminnanohjaus
vko 39: Talouden ohjaaminen
vko 42: Verkkotentti
vko 42-43: Oppimisprojektin viimeistely sekä esityksen laatiminen
Objective
Tieto puuttuu
Content
Tieto puuttuu
Location and time
6.9. - 29.10.2021 Adobe Connect ja Moodle -oppimisympäristöt.
Materials
Vuorinen, T. 2013. Strategiakirja: 20 työkalua. Helsinki: Talentum.
Ritakallio, T. & Vuori, T. 2018. Elävä strategia : kyky nähdä, taito tarttua tilaisuuteen. Helsinki: Alma Talent.
Kamensky, M. 2015. Menestyksen timantti: Strategia, johtaminen, osaaminen, vuorovaikutus. Helsinki: Talentum.
Muu opinnon aikana osoitettu materiaali.
Teaching methods
Opintojakso toteutetaan integroidun oppimisen organisointimallin mukaisesti sykli- ja projektioppimisen periaatteita noudattaen. Opintojakso on lukukauden ensimmäinen sykli, ja se muodostaa tietoperustan koko lukukauden sisällöille liiketoiminnan kehittämisen ja johtamisen teemasta.
Oppimistehtävinä ennakkotehtävä, tentti, oppimisprojekti ja sen esitys.
Opiskelijan oppimista ohjataan Moodlen lukukausityötilassa oppimistehtävien kirjallisena palautteena. Suullinen ohjaus pienryhmäkeskusteluina sekä työpajoissa yhteistoiminnallisen oppimisen menetelmin.
Itsenäinen oppiminen: tiedonhaku ja ryhmätyöt.
Employer connections
Työelämäyhteistyö oppimisprojektin yhteydessä integroituna kehittämishankkeen sisältöihin sekä/tai mahdollisuutena integroida opiskelijan omaan työpaikkaan.
Exam schedules
Aineistopohjainen ryhmätentti Moodle -oppimisympäristössä (vko 42).
Completion alternatives
Osaamisen näyttö tai oman työn opinnollistaminen annetun erillisen ohjeistuksen mukaisesti.
Student workload
Tiedonhaku, tietoperustan rakentaminen 200h
Oppimisprojektin laatiminen 150h
Yhteistyö toimeksiantajan kanssa, ohjaus- ja arviointikeskustelut 50h.
Assessment criteria, satisfactory (1)
Tieto puuttuu
Assessment criteria, good (3)
Hyvä (3)
Opiskelija osaa kuvata ja kehittää matkailuliiketoimintaa kokonaisuutena. Hän osaa hyödyntää yrityksestä ja toimintaympäristöstä saatavaa tietoa liiketoiminnan kehittämisessä.
Hyvä (4)
Opiskelija osaa kuvata ja kehittää menestyksellistä matkailuliiketoimintaa kokonaisuutena. Hän osaa hyödyntää ja arvioida ennakoivasti yrityksestä ja toimintaympäristöstä saatavaa tietoa liiketoiminnan kehittämisessä.
Assessment criteria, excellent (5)
Kiitettävä (5)
Opiskelija osaa kuvata, kehittää ja arvioida menestyksellistä matkailuliiketoimintaa kokonaisuutena. Hän osaa hyödyntää ja arvioida monipuolisesti ja ennakoivasti yrityksestä ja toimintaympäristöstä saatavaa tietoa liiketoiminnan kehittämisessä.
Qualifications
NULL